Archive for januari, 2010

Ik vertrek

En ik neem mee: mijn man, mijn bikini, een paar boeken, een badhanddoek, een zomerjurk, een zonnehoed, een zonnebril, mijn fototoestel, wandelschoenen en… geen laptop.
Wij gaan twee weken offline en genieten van de schoonheid van Hawai’i:-)).
Ik hoop dat jullie met deze video ook een beetje warm worden:


Tot ziens in februari!

januari 17, 2010 at 8:28 am 11 reacties

De workshops staan geplanned

Ik sta in de krant met mijn edible wild plant workshop!
Niet met interview en foto hoor, maar vermeld bij de workshops die via de plaatselijke college gegeven gaan worden dit jaar. (interview en foto komt misschien later nog hihi)
Ik stond er vorige week al in maar daar kwam ik vanmorgen pas achter, toen een vriendin me vertelde dat ze mijn krantenartikel aan de plaatselijke gardening club heeft doorgegeven “en ze zijn erg enthousiast!” Krantenartikel? “Ja,” zegt ze, “je staat in de krant, wist je dat dan niet?”
Slik!

Ik wist niet dat ik al officieel geplanned stond. Ik had mijn applicatie opgestuurd maar ik dacht, dat we nog gingen vaststellen op welke data ik de workshops ging geven maar nu staan mijn streefdata al in de krant als vaste data! Het is denk ik geen probleem, want er is al genoeg te vinden eind april. Maar toch…

Mijn schoonzus is altijd goed op de hoogte van alles wat er in de locale krantjes staat dus ik belde haar op haar werk om te vragen of zij het artikel misschien nog had, want dat vind ik wel leuk om te hebben natuurlijk. Zij was verbaasd dat ik nog niet wist van de plaatsing in de krant. “Natuurlijk heb ik dat,” zei ze, “ik heb het hier op mijn bulletin board hangen”. Da’s toch leuk dat ze reclame voor me maakt!

Nou wordt het echt.
En als ik zo naar buiten kijk, naar de plek waar de hele tuin nog moet worden aangelegd, waar nog bomen uit de grond getroken moeten worden, waar het nog helemaal gelijk moet worden gemaakt, dan ben ik toch bang dat ik weer een beetje te ambitieus ben geweest.
Ik moet de hele workshop nog voorbereiden.
Ik weet globaal wel wat ik ga doen maar, als er nu een groep belangstellenden bij mij aan zou kloppen, zou ik niet weten hoe te beginnen.

Ik moet nog ontzettend veel materiaal opzoeken, recepten verzamelen EN proberen.
Ook moet ik nog heel veel zaadjes planten en dan maar hopen dat alles groeit.
En wat ga ik de mensen aanbieden qua les materiaal en is dat wel nodig?
Ik moet straks met een groep mensen in mijn keuken maaltijden bereiden, en ik heb er al moeite mee als er meer dan twee mensen in de keuken staan.
Waar ben ik aan begonnen…

Maar ik heb hulp gelukkig.
Een neef van ons is opzichter in de wegenbouw en zal ons helpen met grond, een bulldozer en mankracht. Ook Scott denkt hard mee wat de snelste manier is om mijn tuin te verwezelijken.
Zolang hij maar on board is weet ik dat het gaat lukken want hij krijgt veel voor elkaar.
En het weekend voordat de eerste groep deelnemers aankloppen zullen mijn schoonzus en twee nichtjes met hun kinderen langskomen voor een try out.

Ik weet niet of jullie nog tips hebben voor de opbouw van mijn workshop.
Dit heb ik tot nu toe:
In mijn workshop leer je eetbare planten te identificeren en eventuele giftige lookalikes te herkennen en zal ik vertellen over allergische reacties, mochten die kunnen voorkomen.
Ik kan wat vertellen over waar de plant oorspronkelijk vandaan komt en over de botanische naam.
Ik zal ook vertellen over regels van het oogsten van eetbare planten, welke delen van de plant eetbaar zijn, wanneer je ze kan eten, en hoe te prepareren.
Tijdens de wandeling gaan we ook planten plukken, en na de wandeling gaan we koken en eten.
Ik heb ook een stapel boeken voor inzage en verschaf een lijst van aanbevolen boeken en websites.
Voordat de deelnemers arriveren, zal ik alvast wat snacks, drankjes klaar hebben staan, allemaal gemaakt van eetbare planten, zodat we daarvan alvast kunnen proeven tijdens het kook proces.

Stel, je zou je aanmelden voor mijn workshop, wat zou je nog graag willen weten, leren, doen of ontvangen?
En misschien nog andere tips?

januari 14, 2010 at 7:51 pm 9 reacties

Pest control

Omdat het zo koud is hebben we iets minder last van vliegen en lieveheersbeestjes.
Van de herfst zat ons huis weer onder helaas, het stikte ervan. En wij dachten dat alles nu goed geisoleerd was maar die krengen kropen gewoon naarbinnen door de ruimtes tussen de deuren en deurposten want, die bleken dus helemaal niet lekker te passen.
Eerst hebben we een vriend die klusjesman is laten langskomen die met wat isolatie materiaal aan de gang is geweest maar dat was niet echt succesvol. Een andere manier om de deuren passend te maken blijkt er niet te zijn.
Wat mij betreft gaan er Nederlandse deuren en deurposten in, ik heb nog nooit zulke slechte deuren gezien als hier, of ligt dat aan mij?

Ik heb gezocht en gezocht naar niet giftige middelen voor in en om het huis en rond gevraagd.
Van kennissen hoorden we dat Suspend SC erg goed werkt. Zij laten drie keer per jaar een exterminator langskomen om het huis van buiten en binnen te sprayen en zijn er erg enthousiast over. Al is het wel giftig, maar alleen als het nat is. De mist moet je niet inademen, maar zodra het droog is, is het onschadelijk voor mensen en huisdieren. Zeggen ze.

Ik vond het idee van gif in het huis allerminst aantrekkelijk maar er moest iets gedaan worden. De flystrips hielpen weinig, de mint olietjes, vinegar en lavendel hielpen niets. En als je weet hoe erg het hier kan worden met die rotbeesten… (hier kan u meer lezen over de strijd tegen deze insektenDe strijd kan beginnen! en Ongedierte grrr)

Ik ging overstag en liet de gifspuiter langs komen. Die tijdens het sprayen van het exterieur min of meer stond te douchen in het gif. Zonder bescherming. Zonder handschoenen, oogbescherming en mondkapje.
Nou denken veel mensen hier dat bescherming overbodig is dus ik denk er maar het mijne van.
De deur en raam posten aan de binnenkant werden ook even gesprayed of het niets was.
Hij vond het maar overdreven dat ik mijn kruiden afdekte en verplaatste naar een ‘schoon’ gedeelte waar ik ze heb laten staan tot uren na het sprayen. Eigenlijk wilde ik ze niet eens meer in het raam zetten. Heb ik toch maar gedaan en besloten dat deze plantjes alleen nog voor de sier zijn.

Okay, het werkt fantastisch. De beestjes komen nog steeds binnen maar ze gaan snel dood zodra ze met de deur of raamposten in aanraking zijn gekomen. Het is wel een verademing om niet meer overal gezoem te horen, dat er geen lieveheersbeestjes in je haar vliegen of op je nek landen of in je bed kruipen als je ligt te slapen.
Maar het bevalt me niet dat we dit spul gebruiken.

Op Facebook heb ik wat tips gevraagd en ik kreeg ideeen waarvan ik er een paar van ga proberen.
Cedar olie (bedankt Tink:-)) wat mij bij nader inzien het meest trekt van alle ideeen.
-Old spice (van een studiegenoot)
-en Pyrethrin spray (van de man van de bijenwinkel) De Pyrethrin spray vind ik ook de moeite waard om te proberen.
Al denk ik dat ik met deze spray wel de hele tijd aan de gang ben met sprayen want deze blijft niet, zoals de Suspend SC, actief voor drie maanden maar breekt snel af.

Wie heeft nog meer goede ideeen en/of goed ervaringen met Cedar oil of Pyrethrin?
Of wie weet of Suspend SC werkelijk onschadelijk is?

januari 13, 2010 at 1:35 pm 5 reacties

Jury gedoe en huurder C

Al had Scott op het formulier ingevuld dat hij op de dag van de rechtzaak niet aanwezig kon zijn, hij moest toch het hele process doorlopen waarin hem vragen werden gesteld zodat de verschillende partijen kunnen bepalen of hij geschikt zou zijn voor de jury.
Een vraag was bijvoorbeeld of hij in een zaak van rijden onder invloed de verdachte schuldig zou bevinden alleen al op grond van het feit dat hij de adem test niet wilde doen. Of dat hij meer waarde zou hechten aan de verklaring van een politie agent. Het ging om drie verschillende zaken en voor elke zaak moest hij weer andere vragen beantwoorden.
Ze hebben hem hiermee een hele dag bezig gehouden, samen met nog negenennegentig andere mensen. Er vielen er steeds meer af tot ze met vijftig man overbleven en uiteindelijk vonden ze Scott voor geen van de drie zaken geschikt.
Het was gelukkig niet een geheel verloren dag want hij moest toevallig wat documenten opzoeken in de record room en zo kon hij in de uren dat hij moest wachten toch nog wat werk verrichten.

Zoals je je misschien nog kan herinneren, hadden wij een half jaar geleden een nieuwe huurder.
Nou, zoals we eigenlijk wel een beetje hadden verwacht werd dat helemaal niets.
Die jongen heeft een maand huur betaald, een maand security deposit, toen een gedeelte van de huur en daarna niets meer.
Wij gingen er vanuit dat hij dacht gratis in de woning te willen wonen. Maar hij bleek zomaar vertrokken te zijn na twee maanden terwijl het contract voor drie maanden was.
Hoe ik daarachter kwam was ook apart.
Ik kreeg een telefoontje van een jongeman die vroeg of mijn apartement te huur was. Nou, zei ik, op het het moment is het nog verhuurd maar het komt over een paar weken vrij. Waarop hij zei, “oh ik dacht dat het al vrij was, ik ben namelijk een collega van C en hij vertelde me dat hij een paar weken geleden zijn contract had opgezegd.” Mooi he?

We gingen eens kijken bij het huis en inderdaad was vrijwel alles weg. Maar in de keukenkastjes stonden nog kopjes, glazen, bestek en pannen. En volgens mij nog allemaal nieuw ook. En eten, heel veel eten. Zowel in de keukenkastjes als de koelkast.
Ik heb nog een boodschap achter gelaten dat ie het moest komen ophalen en dat we het anders weggooien. Maar natuurlijk hebben we daar nooit meer wat van gehoord.

Inmiddels is het een half jaar later en hebben we in de tussentijd de woning niet meer verhuurd want er blijken nogal wat lekkages te zitten waar de huurster beneden dan weer last van krijgt. En omdat het zo’n oude bouwval is boven en ik niet zoveel zin heb om voor loodgieter te spelen, hebben we het maar even gelaten voor wat het was.
Vandaag zijn we weer langs geweest met vuilniszakken om al het eten weg te halen. Ik had me al op het ergste voorbereid, ik weet niet of je het programma ‘Hoarders’ kent, maar ik had gedacht dat de koelkast een grote schimmel zooi was geworden.
Maar toen we de deur opendeden, zag het er nog helemaal schoon uit!
Wel wat zakjes met beschimmelde kaas maar voor de rest was alles nog onaangebroken en vers!
Toch handig, huurders die geen groente en fruit eten.

Maar al dat eten is toch zonde om weg te gooien, niet?
Dus, wij hebben een vriestas gepakt en volgestouwd met vlees, ongeopende potten saus en spaghetti, chips, suiker, macaroni, boter, salsa, thee, salade dressings en nog veel meer. Het leek wel kerst!
Er stond ook een pak meel. Scott lachtte en zei: Je kan wel zien dat zijn moeder de boodschappen voor hem heeft gedaan, alle moeders denken dat je meel nodig hebt!” Haha ik zag die C ook niet bepaald brood bakken.

Ach voor die maand en een half die hij nog moest betalen ga ik er ook geen moeite voor doen, hij had immers een security deposit betaald, dus eigenlijk zijn we er niet armer van geworden.
Zeker niet nu, met een mooie borden-, kopjes-, glazen-, bestek- en pannenset erbij.

januari 10, 2010 at 4:51 pm 8 reacties

Stilletjes

Ik kijk uit het raam en zie een rode schuur, een weggetje en niets dan bergen, heuvels, een weids veld met gele grassprieten en dode struikjes, alles bedekt met een dunne laag sneeuw. Op het weggetje stuift een wolkje poedersneeuw op. De lucht is vol van kou, grijs met blauw. Vandaag ga ik waarschijnlijk weer niet naar buiten, vrees ik.

Voor mij ligt een stapel papieren waar ik wat mee moet doen en een stapel boeken die ik moet lezen.

Scott is naar een oproep voor jury duty. Hij moet daarheen om op een formulier in te vullen dat hij niet aanwezig kan zijn op de dag van de rechtzaak.

Als hij wel had gekund, dat was ik op de dag van de rechtzaak meegegaan en was ik in de rechtzaal gaan zitten! Leuk!
Jury duty. Ik heb zoiets nog nooit meegemaakt, en bijna alles wat nieuw is is leuk! Scott vindt het maar raar dat ik zo enthousiast ben. Niemand vindt jury duty hier leuk, zegt hij.
Maar ik kijk ernaar uit, dat ik ooit moet komen opdagen voor mijn eerste jury duty!
Zal het gaan om diefstal? Of moord? Zullen we dagenlang opgesloten zitten in een muffe vergaderzaal met koffie en muffins omdat we het niet eens kunnen worden? Zal ik degene zijn die de beslissing overhandigt aan de officier die deze vervolgens aan de rechter geeft?
Ik vind het nu al spannend!

Maar vooral omdat het nu een beetje stilletjes is hier. Ik vind studeren wel leuk maar ik kom helemaal nergens. Scott gaat tenminste naar de rechtbank vandaag. Leuk!

januari 7, 2010 at 8:49 am 11 reacties

Gelukkig Nieuwjaar

Gelukkig Nieuwjaar allemaal!

Ons Oud en Nieuw feest was weer een succes.
We hebben veel gelachen en gezongen zoals vorig jaar, met oude en nu ook met nieuwe vrienden. Dit jaar waren we met zijn vijftienen dus dat is ook al weer beter dan vorig jaar.
De muziek top 20 was ook weer interessant met uiteenlopende muziekstijlen.
Ik had de videos van alle nummers van te voren gedowload van youtube dus het opzetten van de top 20 ging dit keer een stuk sneller. Ook had ik wat tijd gestoken in het maken van vier seconden durende aftel met verschillende grappige geluiden en flitsende effecten, waar ik erg veel lol in had tijdens het maken ervan.
Onze gasten vonden het allemaal erg entertaining. Ook kregen we veel complimenten over de aankleding, mijn welkmost drankje van kalua met melk en witte chocola, de thaise lantaarns die we om 12 uur oplieten, alleen de oliebollen vonden ze niet zo lekker. Misschien moet ik volgend jaar maar appelflappen maken…

Vorig jaar was weer een goed jaar voor ons, maar vooral een jaar van ploeteren, voor ons allebei, qua werk en studie en dat zal ook dit jaar weer zo zijn, maar toch hopen we dat we dit jaar meer kunnen relaxen.
Ik doe nooit aan goede voornemens aan het begin van het jaar, maar ik neem me in elk geval voor dat ik dit jaar weer een Sims spel ga aanschaffen.
Als iemand er trouwens een in de kast heeft liggen en ‘m niet meer gebruikt, dan neem ik die graag over;-).

Dit is de muziek top 20 van ’09/’10
1. Moondance – Van Morrison
2. Oh,what a night – Frankie Valli and the Four Seasons
3. Your love – The Outfield
4. Gobbledidook – Sigur Ros
5. Viva la Vida – Coldplay
6. Ride my seesaw – Moody Blues
7. Party in the USA – Miley Cyrus
8. Helter Skelter – The Beatles
9. Living Dead Girl – Rob Zombie
10. Miami – Will Smith
11. Baba O’Riley – The Who
12. Here comes my girl – Tom Petty
13. Brick House – Commodores
14. Hey Boy Hey Girl – Chemical Brothers
15. Straight to video – Mindless Self Indulgence
16. Fireflies – Owl City
17. I hate my life – Theory of a madman
18. Love hurts – Nazareth
19. Hair of the dog – Nazareth
20. Get ready for love -Nick Cave

De aankleding

Je kan het nog zo gezellig maken in de huiskamer, maar Amerikanen vertoeven het liefst in de keuken.

Mijn ‘Polar bear’ welkomst drankje

En de thaise lantaarns, ik moet die volgend jaar echt weer aanschaffen, iedereen vond het geweldig.
Ik hoop dat we het volgend jaar weer kunnen overtreffen.

januari 1, 2010 at 9:43 pm 8 reacties